Maandelijks archief:april, 2019

Elsevier´s Bram Hahn over Augustin´s walnootolie

´Walnootolie´ – Elsevier, Bram Hahn, 27 april 2019

De statuur van de walnoot in sommige delen van Frankrijk blijkt alleen al uit de naam die hij daar draagt: simpelweg noix. De term voor noten in het algemeen is fruits à coque.

Zoals honderden andere agrarische producten waar de Fransen trots op zijn – uien uit de Cevennen,…


Lekker! Verraste en Enthousiaste reacties tijdens de Perslunch

Augustin's Amsterdam Augustins Walnootolie intens regulier mild licht biologisch

Maandag 8 april 2019 werd de 10e CuliPerslunch gehouden in de Amsterdamse Kookfabriek, vol kook- en presentatie-eilanden. Ruim veertig voedingsleveranciers presenteerden er hun producten, diensten en kunsten aan meer dan 135 culinaire journalisten en bloggers, die schrijven, fotograferen, filmen en recepten ontwikkelen voor bijvoorbeeld Allerhande, Margriet, JustForKoks, Flair, OhMyFoodness, Foodclicks, de Volkskrant, HelloFresh en NRC.

Augustin´s…


´Lekkerste Product van 2019´? We strijden mee tijdens de Amsterdam Food Pitch!

walnootolie schenkdop fles. Augustin's Amsterdam Augustins Walnootolie intens regulier mild licht biologisch

Dat alleen is al een eer! De Walnootoliën Licht, Regulier en Intens van Augustin´s zijn genomineerd voor de onderscheiding ´Lekkerste Product van 2019´ na de aanmeldingsronde van de Amsterdam Food Pitch die jaarlijks wordt gehouden door levensmiddelengroothandel De Kweker.

Op 10 april slaat de vakjury aan het proeven. Deze bestaat uit v.l.n.r….


Culinair geweld tijdens de Perslunch 2019 en de eerste, ronkende recensies

Op maandag 8 april presenteert Augustin’s de drie walnootoliën Licht, Regulier en Intens aan een kleine 150 journalisten en bloggers tijdens de CuliPerslunch 2019 in de Kookfabriek te Amsterdam. Deze vertegenwoordigers van de media weten (bijna) alles over eten & drinken door professionals en voor thuis. In een drie uur durende parade trekken de mannen…


´De lekkerste ooit!´, zegt José van Mil, en zij kan het weten!

´De walnootolie van Augustin’s is de lekkerste walnootolie die ik ooit heb geproefd!´, schrijft José van Mil in haar kookdagboek op ´Uit de keuken van 8‘. En José en de andere 7 vrouwen uit de keuken van 8 kunnen het weten, want de dames zijn dagelijks voor hun werk bezig met…