Categorie: %sUncategorized

…in goed gezelschap met de Regionale Delicatessen van SmaakPark!

Augustin's walnootolie

Wij volgen Christian Weij al lang, omdat ook het fermenteren van voedsel onze interesse heeft en Christian daar alles vanaf weet – getuige zijn boek ‘Verrot Lekker!’. Zijn ‘SmaakPark’ heeft Augustin’s Walnootolie nu opgenomen in de landelijk leverbare doos met regionale delicatessen, zoals droge worst, kazen, onze Walnootolie, jams, vruchtensappen, mosterd,…


´Proeven = Geloven´ en dat geldt ook voor topkoks!

Walnootolie Proeven is Geloven

In de Franse Périgord Vert was onze walnootboer monsieur Poupy afgelopen najaar uiterst tevreden met ´Oogst 2019´ uit zijn biologische walnootboomgaard ´La Fontenelle´. Verleden jaar namen we zijn noten voor het eerst af. Dat is goed bevallen, want Augustin´s Walnootolie Licht | Regulier | Intens Oogst 2018 viel uitstekend in de smaak. Van Oogst 2019…


´Lekkerste Product van 2019´? We strijden mee tijdens de Amsterdam Food Pitch!

walnootolie schenkdop fles. Augustin's Amsterdam Augustins Walnootolie intens regulier mild licht biologisch

Dat alleen is al een eer! De Walnootoliën Licht, Regulier en Intens van Augustin´s zijn genomineerd voor de onderscheiding ´Lekkerste Product van 2019´ na de aanmeldingsronde van de Amsterdam Food Pitch die jaarlijks wordt gehouden door levensmiddelengroothandel De Kweker.

Op 10 april slaat de vakjury aan het proeven. Deze bestaat uit v.l.n.r….


Culinair geweld tijdens de Perslunch 2019 en de eerste, ronkende recensies

Op maandag 8 april presenteert Augustin’s de drie walnootoliën Licht, Regulier en Intens aan een kleine 150 journalisten en bloggers tijdens de CuliPerslunch 2019 in de Kookfabriek te Amsterdam. Deze vertegenwoordigers van de media weten (bijna) alles over eten & drinken door professionals en voor thuis. In een drie uur durende parade trekken de mannen…


´De lekkerste ooit!´, zegt José van Mil, en zij kan het weten!

´De biologische walnootolie van Augustin’s is de lekkerste walnootolie die ik ooit heb geproefd!´, schrijft José van Mil in haar kookdagboek op ´Uit de keuken van 8‘. En José en de andere 7 vrouwen uit de keuken van 8 kunnen het weten, want de dames zijn dagelijks voor hun werk bezig…