
Smoothie van Bietjes, Appel en Frambozen met Walnootolie
Equipment
- blender
- foodprocessor
- staafmixer
Ingrediënten
- 1 stuk appel
- 100 ml sinaasappelsap
- 200 gram frambozen
- 100 ml magere kwark of yoghurt
- 1 stuk rode biet gekookt
- 3 eetlepel walnootolie licht, regulier of intens
Instructies
- Snijd de appels in kwarten en verwijder het klokhuis. Pureer de appel, biet en frambozen met het sap, de kwark of yoghurt en 3 el Walnootolie.
- Schenk de smoothie in hoge glazen en bedruppel met nog een beetje Walnootolie.
Notities
In plaats van frambozen, kunnen blauwe bessen worden gebruikt.