Een heerlijk brunch-, lunch- of voorgerecht voor 4 personen met asperges en onze Walnootolie, komt van José van Mil, van Uitdekeukenvan8.nl.
De bereidingstijd is 20 minuten.
Ingrediënten:
2 eieren
1 lente-uitje
8 dikke asperges
6-8 el Augustin’s Walnootolie Intens of Regulier
1 grote perssinaasappel
klein bosje kervel
peper & zout